Como decía Martín Fierro "Los hermanos sean unidos": problemas de origen gastronómico.

Muchas comidas se ven en medio de problemas históricos sobre su origen: ¿será por su aceptación? ¿por sus ingredientes cosmopolitas?

Aquí les presentamos algunos casos, si conocen otros, les agradecemos que nos cuenten.

El origen del dulce de leche: ¿pensaban que en el post anterior nos lo habíamos olvidado? De ninguna manera, este famosísimo dulce infaltable en todas las heladeras argentinas, parece que tiene un origen bastante incierto. Argentino, Uruguayo, Francés...

Esta página http nos ofrece un recorrido sobre su apasionante historia ¿la recorremos?

Tomada de: http://dulce-w30.blogspot.com.ar/2013/03/la-historia-del-dulce-de-leche.html

¿Norteamericana o alemana?
Algunas pistas sobre a qué alimento nos referimos: su principal ingrediente es la carne, se come entre dos panes redondos, se adereza con distintas salsas y si la acompañamos con papas fritas es para un aplauso...¿adivinaron? Estamos hablando de la hamburguesa. No parecería existir dudas sobre su origen en la ciudad alemana de Hamburgo, parece que no es tan sencillo determinarlo... veamos aquí.

Tomada de http://m.forocoches.com/foro/showthread.php?t=4271985

La pasta, ¿china o italiana?

Este es uno de los dilemas culinarios que más llamó nuestra atención. Pareciera algo absurdo pensar que la creación de este alimento tendría otro país que no sea Italia como su creador, investiguemos un poco...

Tomada de: https://dediabetes.com/diabetes-puedo-comer-pasta/